Filtrer

Manilva: Nilva vinopplevelse – Vin & tapas

Manilva, omgitt av vingårder og med utrolig utsikt. Besøket inkluderer Civima, Nilva vingård og vingård, nyter vinsmaking, solnedgang og spektakulær utsikt til Middelhavet og Afrika.

Kategorier: Opplevelser, Vingårder Stikkord: Manilva

Beskrivelse
Omtaler (0)

Høydepunkter

Nyt å smake på deilige viner i en vingård foran Middelhavet
Oppdag Manilva, en vakker andalusisk landsby omgitt av vingårder og hav
Besøk vingården Civima og Nilva, hvor tradisjon og fremtid for vin kommer sammen

Beskrivelse

Manilva er en liten kystby i Malaga, i hjertet av Costa del Sol, som fortsatt har historiske Moscatel de Alejandría-vinmarker som vender ut mot Middelhavet, men som er i alvorlig fare for å forsvinne på grunn av byutvikling og manglende lønnsomhet. Med prosjektet vårt, som er basert på produksjon av Nilva-viner og vinturisme, ønsker vi å bidra til å redde disse gamle vinmarkene og gjøre bøndenes arbeid lønnsomt.

På våre guidede turer kan du besøke Civima (Centro de Interpretación Viñas de Manilva), der du gjennom de tre rommene (vindyrking, ønologi og druehøsting) får lære om vinproduksjonstradisjonene i Manilva.

I vår lille håndverksvingård (garasjevin) lærer du hvordan vi lager Nilva-vinene våre, og til slutt drar vi til Viña del Peñoncillo, som er sertifisert som økologisk landbruk, hvor vi smaker på tre viner og tapas (skinke, ost), med fantastisk utsikt over Middelhavet og Afrika. Prosjektet vårt “Save the Vineyards of Manilva” har mottatt den internasjonale Skal-prisen for bærekraftig turisme.

Med ditt besøk hjelper du oss med å redde vingårdene i Manilva. Etter CIVIMA (vinmuseum) og Nilva vingård, drar vi til vingården som ligger 1 km fra CIVIMA; OBS: du trenger ditt eget kjøretøy for å komme dit (eller gå, ca. 10 minutters gange). En unik opplevelse, i et unikt miljø!